高食味グループの「サンふじ」が始まります!
2010年11月16日 【 共選所・りんご部会ブログ 】
イトーヨカドー向けの「陽だまり育ち」サンふじの出荷が今月下旬から始まります。 それに向けて、会員と市場担当者が集まり「サンふじ」の目揃いと本年の取り組み内容の検討を行いました。 この取り組みは平成13年から取り組みを始め10年目になります。 品質の中でも特に味を重視して取り組みを行ってきました。 今年は中味の出来も加味して11月26日から初出荷するように決定しました。 この企画の商品は、生産者個人…
部会員限定・・・「サンふじ」販売速報!
2010年11月15日 【 重要なお知らせ 】
ご苦労様です。 本日は休市明けでしたが、販売価格は先週と同様に持合いで推移しています。 部会員限定ページに、本日販売の「サンじ」「王林」の市況を掲載しましたのでご覧下さい。 詳しくは「部会員限定のお知らせ」ボタンからパスワードを入れて入りご覧下さい。 (kazu)…
みつけた!
2010年11月15日 【 生産者ブログ 】
高山村蕨温泉隣にある【おやき茶屋 たちべり】で、おいしいものを見つけました。 高山産りんご「紅玉」を使った《お・や・き》なんですよ。 おやきって主食になるようなものだと思っていたのに、これはあまずっぱいお菓子のようで、おやつ感覚で食べられちゃうんですよね。真っ白なふかふかの皮の中に赤い煮りんごが入っているんです。 1月までの季節限定商品ですって! 高山のりんごを買いに来たついでに寄ってみて…