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高食味グループの「サンふじ」が始まります!

2010年11月16日 【 共選所・りんご部会ブログ


「サンふじ」を持ち寄り出荷基準について検討しました

イトーヨカドー向けの「陽だまり育ち」サンふじの出荷が今月下旬から始まります。 それに向けて、会員と市場担当者が集まり「サンふじ」の目揃いと本年の取り組み内容の検討を行いました。 この取り組みは平成13年から取り組みを始め10年目になります。 品質の中でも特に味を重視して取り組みを行ってきました。 今年は中味の出来も加味して11月26日から初出荷するように決定しました。 この企画の商品は、生産者個人…

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部会員限定・・・「サンふじ」販売速報!

2010年11月15日 【 重要なお知らせ

ご苦労様です。 本日は休市明けでしたが、販売価格は先週と同様に持合いで推移しています。 部会員限定ページに、本日販売の「サンじ」「王林」の市況を掲載しましたのでご覧下さい。 詳しくは「部会員限定のお知らせ」ボタンからパスワードを入れて入りご覧下さい。 (kazu)…

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みつけた!

2010年11月15日 【 生産者ブログ


    おいしかったよ

 高山村蕨温泉隣にある【おやき茶屋 たちべり】で、おいしいものを見つけました。  高山産りんご「紅玉」を使った《お・や・き》なんですよ。 おやきって主食になるようなものだと思っていたのに、これはあまずっぱいお菓子のようで、おやつ感覚で食べられちゃうんですよね。真っ白なふかふかの皮の中に赤い煮りんごが入っているんです。  1月までの季節限定商品ですって!  高山のりんごを買いに来たついでに寄ってみて…

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  • りんご男
  • 信州高山さわやかりんごは長野県で採れた丸かじりできる美味しいりんご
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