お知らせ
りんごが凍った
2025年11月20日 【 生産者ブログ 】
今季一番の冷え込みになり、《サンふじ》を収穫したら窪みに溜まっていた雨水がガッチガチに凍っていました。 氷を取ろうとするとりんごの皮と実までむしれてしまうので、お天道様の熱で溶けるのをじっと待ちます。 氷点下7度以下で長時間冷やされるとりんごの実が凍結して駄目になってしまいますが、今朝はそこまでは冷えなかったのでなんとか持ち応えてくれていたら、と淡い期待を抱いてお天道様にお祈りします。…
《サンふじ》目揃え会
2025年11月07日 【 生産者ブログ 】
高山共撰所で《サンふじ》の目揃え会が2回に分かれて開かれ、多数の部会員が参加しました。 5月の降雹、夏の猛暑・少雨、秋の日照不足が収量と品質に影響しそうです。…
収穫体験
2025年10月17日 【 生産者ブログ 】
高山小学校３年生のみなさんに《シナノスイート》の収穫を体験していただきました。 「摘果作業」と「葉摘み作業」をした《シナノスイート》はとても甘くジューシーに仕上がりました。…
