お知らせ
これからのため
2010年12月25日 【 生産者ブログ 】
大きくなってね
家のりんごの木は、４０年の老木や病気の木があるので、シナノスイートとふじの苗を補植しました。 秋に植えると根がよく張るということを聞いたので、雪が降った後（秋ではなく初冬？）でしたが旦那と畑にレッツゴー。雪につぶされないように添え木をしたり、ねずみに根が食べられないように植えました。 りんごの収穫には１０年以上かかるでしょうけど、おいしいりんごがなるといいな。 私の地区では「ふれあい広場」とい…
直売所での一コマ（７）
2010年12月21日 【 生産者ブログ 】
信州高山さわやかりんご直売所で ○朗らかな奥さん 奥さん：《シナノスイート》のオープン段ボールをご覧になって 「この箱はどうして安いの？」 売り子：「霜に遭って表面が梨のようにざらざらしたり、枝に当たってすり傷があるものは市場に出荷できませんが、味は変わらないのでご家庭用として販売しております」 奥さん：「あら可愛そう、不細工なのは値段が安いのね。私と一緒で親近感が沸いちゃうわあ…
直売所での一コマ（６）
2010年12月07日 【 生産者ブログ 】
みなさん熱心に詰めていらっしゃいます
信州高山さわやかりんご直売所で ○大人気家庭用《サンふじ》の詰め放題 売り子：サビが多く着色も悪いので、誰も手を出そうとしないりんごを１個取り出し 「みなさんに見放されたりんごがどんな味か、ちょっと味見していただきましょう」 と言って両手で割り 「はいご覧ください、中はこの通りです」 お客さん：熱心に詰めていた手を休めてちらっと振り向き 「わあすごい！蜜…
